| 油揚げ | 2枚 |
| ピザ用チーズ | 適宜 |
| 水菜 | 1/2袋 |
| にんじん | 1/3本 |
| レタス(あれば) | 2~3枚 |
| ■ ドレッシング | |
| ○すし酢 | 大さじ1 |
| ○しょうゆ | 大さじ1 |
| ○砂糖 | 小さじ2 |
| ○ごま油 | 大さじ1/2 |
水菜は4~5cmの長さに切り揃え、人参は同じくらいの長さの千切りに、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。野菜の水気は、サラダスピナーなどで良く切っておいたほうがいいです。
○印の材料を合わせてドレッシングを作っておきます。
油揚げは長辺をひとつ残して開き、大きな正方形にします。2枚でチーズをサンドして、フライパン(弱火)できつね色になるまで焼きます。いい色になり、チーズがとろけたら、短冊状に切っておきます。
野菜を盛り、油揚げを飾って、ドレッシングを回しかけて出来上がりです。
おっかさんことキョクさんが、ピックアップの当日に作ってくださいました!チーズサンドおあげ、ヒットだったようです!チーズたっぷりで美味しそうな写真、日記で紹介してくださいました。ありがとうございました!
勇気凛りんさん作です。アメリカでわざわざお店をはしごして食材を探して作ってくださいました!感激です♪日記で紹介してくださいました。ありがとうございました!
naoyoさん作です。ファースト水菜料理に選んでくださいました!お子様も食べてくれたそうです。日記で紹介してくださいました。ありがとうございました。
おさななじみのアゲちゃん作です。いつもは水菜は加熱して食べていたそうです。女性ウケしそうなので、お友達が来たときに、また作ってくれるそうです!ありがと。
chakoママさん作です。チーズサンドおあげも、ドレッシングも気に入っていただけたそうで、嬉しいです。日記で紹介してくださいました。ありがとうございました。
09/11/05
素敵なつくれぽありがとう!!おしゃれでとっても美味しそう。
09/11/03
チーズとお揚げ、美味しいですよね〜^^。どうもありがとう。
09/10/31
お豆腐&トマトプラスでゴージャスですね!彩りが華やか!
09/10/30
主役にも脇役にもなれるでしょ。美味しいですよね。
09/10/24
さくさくに焼けたお揚げって美味しいですよね!
09/10/21
簡単に作れるボリュームサラダは便利でいいですよね。
09/10/01
この組み合わせ、水菜が、もりもり食べたくなるでしょ!
09/09/22
すし酢、だしが入っているので、けっこう使えますよ〜!
| 外部ブログ用 |
|---|