かぼちゃクッキー☆ハロウィンに✌の画像

Description

基本のクッキーの生地にかぼちゃを混ぜただけ☆ちょっぴりソフトクッキー
2014.10.30砂糖の分量修正しました(^^ゞ

材料 (約40個)

薄力粉(ふるっておく)
200g
砂糖
80~100g
バター
100g
1個
かぼちゃ
200g
チョコペン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種とわたを取って軽くラップに包んでレンジで5分♪
    皮を取ってつぶしておきます。

  2. 2

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    常温に戻したバター
    (時間がない時はレンジで200Wで3分)に、砂糖、卵の順に少しずつ混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ふるった薄力粉、かぼちゃを混ぜてひとまとめにしたら、ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。

  4. 4

    写真

    小麦粉(分量外)でうち粉して生地を伸ばし型抜きします。

  5. 5

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    180度に予熱しておいたオーブンで13~15分焼きます。

  6. 6

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    冷めたら、チョコペンでデコります。

  7. 7

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    2019/10/30 ピックアップに掲載していただきありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

☆かぼちゃそのものの甘みにもよりますが、出来上がりは甘さ控えめです。
☆ちょっぴりソフトクッキーです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが1/4個くらい余ってたんで、もうすぐハロウィンだからかぼちゃクッキーにしました
(^^ゞ
レシピID : 2375019 公開日 : 13/10/15 更新日 : 19/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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67luna
子供と作りました!おいしかったです(^^)
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grcrwy
親子でつくりました!美味しかったです(^^)
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ともぱんたから
子らに大好評!美味しいレシピありがとう♡
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*tutumi*
カボチャも甘さ控えめなので、更に甘さ控えめに!子ども好みでした♫