シンプルかぼちゃサラダ♡の画像

Description

話題入り感謝です♡かぼちゃを茹でて、きゅうりとナッツと混ぜるだけ。ナッツの歯応えにかぼちゃの甘みが合います♫

材料 (4人分)

1/4個
お好みのナッツ
20g(適宜)
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大に切って、鍋に入れて、ひたひたの水を入れて茹でる。
    または、レンジでチンして柔らかくする。

  2. 2

    きゅうりを薄い輪切りにして、塩もみして、軽く洗い、水分を絞る。
    ナッツを細かく刻む。

  3. 3

    かぼちゃはマッシュせずに、きゅうり、ナッツを入れてマヨネーズで混ぜ合わせる。お好みでシナモンやバニラエッセンスを加える。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで調節してくださいね。
ナッツは、ミックスナッツを使っていますが、お好きなナッツでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの甘みが好きなので、我が家の定番です(^ ^)
ゆで卵やウインナーなど入れたりすることもあります。
レシピID : 2375083 公開日 : 13/11/02 更新日 : 14/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (29人)
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ふたごゆき
次女作☆ツナとチーズ追加♪きゅうりとナッツの食感に大満足♬美味♡

娘ちゃん料理上手ですね!ツナ&チーズ美味しそう♪大感謝です♡

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yesmama
娘お弁当と朝食に!バニラシナモンレーズンin 朝から優しいお味

可愛いお弁当に入れて頂き嬉しいです♪(^.^)れぽ大感謝♡

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☆Rokko☆
ジョングレさんおすすめコラボです^^ナッツ食感よく美味しかった♪

可愛い盛り付け素敵♪献立も美味しそう♪素敵れぽ&献立大感謝♡

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ジョングレ
レタスで巻いてハムで巻いておいし~♡クルミの香ばしさがいいわ~♡

レタスハムで巻いたらとても美味しそうね♪コメも嬉しい大感謝♡