コツあり旨味玉葱♡とろぉり半熟卵お味噌汁
Description
Wカテゴリ掲載＆29品め話題入＆８０れぽ有難う
コツ参照旨み玉葱♡
食物繊維カルシウム鉄分が多い切干大根コラボ旨々な絶品
コツ参照旨み玉葱♡
食物繊維カルシウム鉄分が多い切干大根コラボ旨々な絶品
ニコニコまっきー
材料
（２人分）
１/２コ（お好みの量）
おたま１杯弱（お好みの量）
＊だし汁
４００ｃｃ～（お好みの量）
２コ
味噌
大さじ１～（お好みの量）
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あれば、わかめ（手順６参照2013/10/18追記）その他、青野菜等（彩り）ご自由にどうぞ
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2014/4/24トップ写真差替えました
作り方
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1
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薄切り玉葱（時間が１３分程ある時は★コツ参照）と
水でほぐして洗った切干大根と
だし汁を鍋に入れて加熱します♡
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2
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お好みの感じに火が通ったら
（玉葱＆切干⇒別に生でも大丈夫(笑)）
「沸騰させたまま（重要）」
卵を割りいれます♡
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3
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卵がお好みの固さになったら
（手順４写真参照）
「火を止め（重要）」
味噌を溶かし入れ出来上がり♡
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4
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写真は沸騰３０秒
加熱した卵（トップ写真）を
お箸で割った状態です♪
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5
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切り干し大根が余ったら
9分以内でできちゃう
話題入りレシピ
テリ炒め♪
レシピID：2236754♪
も超美味しいよ♪
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6
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miyuki12さんが
わかめ入りで作って下さいました♡お手軽で栄養も彩りもアップ素敵です♡おすすめ♪ぜひどうぞ♡
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7
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りん☆しゃねさんが
生姜いりで作って下さいました♡
もっとポカポカで美味しいです♡
ぜひどうぞ♪
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8
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2013/10/24
話題入りありがとうございます♡
感謝の気持ちでいっぱいです♡
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9
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2013/10/31
「お味噌汁」カテゴリに掲載されました♡
ありがとうございます♡
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10
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身体が芯から温まる
みうﾁｬﾝの
「娘達の大好物レンコン切り干し大根お味噌汁」ID：2389560
超美味♡お勧めです♡
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11
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2013/11/19
「たまねぎ」カテゴリに掲載されました♡ありがとうございます♡♡
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12
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マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
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13
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ぜひマイキッチンものぞいてみてね♡
（●＾o＾●）
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コツ・ポイント
★絶品「旨み玉葱」（チルドで３日保存可能）
薄切り玉葱１コとひたひたの水を
圧力鍋に入れ中強火
（我家の鍋：リングが上がるまで３分３０秒
⇒火を消しリングが下がるまで放置９分３０秒）
玉葱の煮汁も全部、だし汁の一部として使います♡超美味♡
薄切り玉葱１コとひたひたの水を
圧力鍋に入れ中強火
（我家の鍋：リングが上がるまで３分３０秒
⇒火を消しリングが下がるまで放置９分３０秒）
玉葱の煮汁も全部、だし汁の一部として使います♡超美味♡
このレシピの生い立ち
♡我家の旨み玉ねぎ♡
これが入っているお味噌汁が、息子には最高級お味噌汁です(笑)
私のご馳走お味噌汁は
子供の頃から「半熟卵入り」♡
そして更に旨みアップ＆温め効果の切干大根を足し♡しあわせお味噌汁♡♪
同様レシピがない為アップしました♡
これが入っているお味噌汁が、息子には最高級お味噌汁です(笑)
私のご馳走お味噌汁は
子供の頃から「半熟卵入り」♡
そして更に旨みアップ＆温め効果の切干大根を足し♡しあわせお味噌汁♡♪
同様レシピがない為アップしました♡
ニコニコまっきー
