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(11品)
レシピID :237774
幼児用クッキー
マンナのビスケットより甘さ控えめです。ちょっと焼きすぎちゃいました。
やさしい味のビスケットです。
やさしい味のビスケットです。
材料
薄力粉
６０ｇ
強力粉
３０ｇ
三温糖
大さじ２
コーンスターチ(片栗粉)
大さじ１
ベーキングパウダー
小さじ1/3
牛乳
大さじ４～
バター(マーガリン)
１２ｇ
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1
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すべての材料を、ホームベーカリーに入れ、クッキー生地コースでこねる。
（材料をビニールに入れてこねても良い）
※耳たぶくらいの硬さになるように牛乳で調節して下さい。
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2
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ビニールにはさんで、めｎん棒で２ｍｍ厚さにのばす。
好きな型で抜いて、天板に並べる。
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3
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１８０℃～１９０℃のオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
成形：生地を伸ばすときは、生地を休ませながらやるとやり易いです。焼き時間：生地の厚さが３ｍｍくらいになった時は２５分くらい必要です。
ミルクアレルギー対応：大さじ２くらいのラクトレス(乳糖不耐用ミルク)と水で、牛乳と置き換えてください。
ミルクアレルギー対応：大さじ２くらいのラクトレス(乳糖不耐用ミルク)と水で、牛乳と置き換えてください。
息子も美味しかったらしくあっという間に食べちゃいました。あまり粉とかも出ないので残りは明日のお出かけに持って行く予定です。
美味しそうなパンの写真がありましたね♪綺麗に成形されててプロっぽいです。
発酵は3分だなんて。。。うーん、気になります。
バターが少なくて、カリッと美味しかったです♡
素敵なレシピ、ご馳走様でしたｍ(＿)ｍ＾＾/～☆