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Description

オートミール入りのヘルシーなもちふわマフィン。甘さ控えめなので、朝食にもなります。バターをつけてどうぞ^^

材料 (5つ)

80g
小さじ1
☆シナモン
お好みの量
50g
にんじんすり下ろし
50g
たまごM
1つ
三温糖
30g
菜種油
30g

作り方

  1. 1

    *下準備*オートミールを牛乳に浸しておく。30分くらい。オーブンを180°に予熱

  2. 2

    オートミールと牛乳の入ったボールににんじん〜菜種油まで入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2に☆をふるいながら入れる。さっくり練らないように混ぜる。粉が見えなくなったらやめる。

  4. 4

    マフィンカップに入れて、25分〜30分焼く。

  5. 5

    さめたらラップに包んでおく。

コツ・ポイント

練らないように!それだけ。レーズンとか入れたらおいしいかも。家族がレーズン好きでないので入れてないです。

このレシピの生い立ち

菜種油、にんじん、オートミール入りでヘルシーなマフィンにしてみました。
レシピID : 2377855 公開日 : 13/10/17 更新日 : 13/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Remtan
甘さ控えめでもっちりでした。子供達も美味しくいただきました〜!

お子さんに喜んでもらえて嬉しいです!!