
大根をすりおろし、軽く水気をきる。鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に焼き色が付く程度に両面焼く。
だし汁、醤油、みりん、にんにくを加え、ふたをして中まで火を通す。
火を止め、大根おろしを加え、軽く混ぜて、お皿に盛る。大葉の千切りをのせて完成♪
私は見栄えのために、大根おろしを少量取り分け、上にのせました。
10/12/21
ご飯にかけてもおいしそう☆ありがとうございました♪
10/03/12
お気に入りに入れていただけて嬉しいです!レポありがとう☆
09/08/21
とっても美味しそうなレポ、どうもありがとうございます☆感激♪
09/08/13
大根おろしの効果か、お肉がとっても柔らかくなりますよね!
09/07/25
ありがとうございます☆つやつやでおいしそうですね!!
09/07/03
嬉しいコメントに感激です!ありがとうございます♪また作ってね
09/06/08
ありがとうございます♪ごはんにピッタリですよね♪
09/06/07
素敵な画像にうっとりです☆レポ、どうもありがとうございます♪
09/05/29
ありがとう♪レポ画像も素敵です♪ぜひ、また作ってくださいね☆
09/05/29
そうなんですよね!!おろしでにると柔らかく仕上がりますよね♪
09/05/28
ありがとう☆ぜひぜひリピしてくださいね♪
09/05/27
つゆだくでとっても美味しそうです!!ありがとうございます♪
鶏肉のおろし煮、作って下さったのですね☆ありがとうございます。
ぜひぜひ日記に載せてくださいませ。
たのしみにしていますよ。
おいしいレシピをありがとうございました。
ホントに美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(^-^)
べるりと申します。
鶏もも肉のおろし煮、作らせていただきました。
さっぱりおいしいですね!お肉もやわらか~です。
食べている最中から、リピートがかかりました(^-^)
次回は水菜と一緒にいただきますね。
おいしいレシピを ありがとうございました。