カルピスソフトでクッキーの画像

Description

カルピスソフト余ってませんか?冷蔵庫に眠っていたのでクッキーに。ほんのりカルピス風味。

材料 (天板2枚分)

砂糖
40g
1コ
250g

作り方

  1. 1

    カルピスソフトと砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を分離しないように少しずつ混ぜる。

  3. 3

    ふるった小麦粉をさっくり混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で20分くらい寝かせてから型抜き。
    170度で20分焼いたら完成!

  5. 5

コツ・ポイント

私は最初からゴムベラで混ぜてます。
今回は中力粉を使用しました。
練らなければ硬くならずに美味しいです。
さっくり混ぜてください。

このレシピの生い立ち

カルピスソフトがいつまでも冷蔵庫にあったので使い切ろうと考えました。
油分をカルピスソフトに置き換えて砂糖を半分にしたら甘さ控えめのクッキーになりました。
お家にあるカルピスソフトに合わせてお手持ちのレシピで応用出来ると思います。
レシピID : 2379342 公開日 : 13/10/19 更新日 : 13/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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ナギヤ1114
抹茶パウダーを入れて、美味しく出来ました!

掲載が遅くなってすみません。作ってくれてありがとうღ˘◡˘ற

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SASEYA
いい匂いする~って言いながら息子ちゃんの爆食(笑)(^^)

掲載が遅くなってすみません。作ってくれてありがとうღ˘◡˘ற

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クックエリー
リピです♪ こども向けの優しい甘さがいいですね(*´˘`*)♡

掲載が遅くなってすみません。作ってくれてありがとうღ˘◡˘ற

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2012mp
あっさり爽やかな風味で美味しかったです~v

お魚さん可愛いですね♡れぽありがとうございます(^^)