簡単!チーズ煮込みハンバーグ!の画像

Description

これで料理上手ぶれちゃいます!!笑

材料 (2人分)

半分
一個
大さじ1
パン粉
大さじ1
★コンソメ
大さじ半分
400cc
★ソース
大さじ3
★酒
大さじ2
★ケチャップ
大さじ5

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、油をしいたフライパンで、きつね色になるまで炒めます。

  2. 2


    ミンチ、炒めた玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳をボウルに入れて、
    粘りがでるまでこねます。

  3. 3

    2のタネを、二等分にしてハンバーグの形に大体整えます。

  4. 4

    スライスチーズを半分に折ってくるくる巻いてまとめたものを、タネに入れ込み、チーズがはみでないよう、形を整えます!

  5. 5

    油を、少ししいて、フライパンで、表面に焦げ目がつくくらいに、両面焼きます!後で煮込むので赤い部分は残っててもok!

  6. 6

    ハンバーグは取り出し、そのフライパンに★を全部入れます。中火にかけ、沸いたらハンバーグを戻し入れて、弱火で、煮込みます。

  7. 7

    ソースにとろみがでるまで煮込んだら完成でーす!!

  8. 8

    写真

    バレンタインにはハートにして、ハートに切ったとろけるチーズをのせてみました^_^

コツ・ポイント

チーズはピザチーズでもokですが、スライスチーズのほうが、包みやすいです★

ソースのほうに、きのこを入れてもおいしいですよー!

このレシピの生い立ち

煮込みハンバーグを作ろうと思ったんですが、
チーズが大好きなので、
チーズいれよっと!!と思って、
家にあったチーズをいれたら、
簡単においしくできましたっ!(^ω^)

2013.12.8話題入りありがとうございます★
レシピID : 2381191 公開日 : 13/10/21 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆さはまる☆
ソースを煮込むのに時間がかかったけど、美味しかった♡

時間かかるんですよー泣!けどありがとうございます!

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おまめちゃんママ♪
もう何度もリピしています!家族からも大好評!また作ります!

かなり遅くなりごめんなさい!ありがとうございます!

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まっか♪
どれだけリピしたか、わからないくらい利用させてもらってます♪

私もおととい作りました!笑!ありがとうございます(^ν^)

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クック867LQJ☆
もっとソースを煮詰めれば良かったですが美味しかったです(^人^)

おいしそーです!!遅くなりすいません( ; ; )