長芋ハッシュドポテト
作り方
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1
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長芋をたんざく切りにします。
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2
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ボールに長芋を入れガーリックパウダー、胡椒、塩、片栗粉を入れてかき混ぜます。
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3
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フライパンに油をひき、少し形を整えて焼きます。
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4
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パセリを飾って出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長芋が好きで作ってみました。モッチリ感がたまりません。
長芋は疲れた時に一品あるとオススメです。
長芋は疲れた時に一品あるとオススメです。
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