大豆ミートと水菜の簡単焼きうどん
にゃーぽこ
作り方
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1
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大豆ミートをお湯で戻します。フライパンにごま油を敷き、大豆ミートを炒めます。
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2
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醤油とお砂糖を加えて、麺も炒めます。少し水を足してください。昆布を刻んで加えます。
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3
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水菜を入れて炒め、お皿に移しておきます。目玉焼きを焼いて乗せて完成です！
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コツ・ポイント
大豆ミートに味が染み込むので、うどんの味が薄くてもバランスがとれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵と水菜しかなかったのですが、お夜食に作っちゃいました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃーぽこ
