簡単◎しっとりジューシーささみ◇ゆで方
＊tibby＊
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れます。
-
-
-
2
-
ササミをお湯に入れ、１０秒後に火を止めます。
２５分程(冷めるまで)そのまま放置し、完成です。
-
-
-
3
-
お料理により、割いたり、切ったりして使って下さい(^w^)
-
-
-
4
-
【アレンジレシピ】
キャベツとササミのポン酢炒め
[レシピID : 2382925]
箸休めにオススメ^^サッパリです
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
ササミを鍋に入れたら、１０秒後火を止めることです。
(余熱でゆっくり火を通します。）
大きなササミは、半生になった事があるので、大きすぎる場合は切って大きさを整えて下さい。
(余熱でゆっくり火を通します。）
大きなササミは、半生になった事があるので、大きすぎる場合は切って大きさを整えて下さい。
このレシピの生い立ち
母にアドバイスをもらい、半信半疑でやってみたら、本当にパサパサしなかった(^_^ゞ
＊tibby＊
