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じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらしておきます。Aも食べやすい大きさに切ります。
豚肉は大きめの一口大に切ります。フライパンにサラダ油を熱し、細切りにした生姜を軽く炒めます。
2に豚肉を加えて炒め合わせ、こんがりと焼き目がついたら取り出しておきます。
鍋にサラダ油を熱し、1を炒めて全体に油が回ったらBを注ぎ入れます。
煮立ってきたら落とし蓋をし、中火~弱火で10~15分程煮込みます。
5に3の豚肉と白だしを加えて更に10分程煮込み、火を止めて器に盛ります。
甘さが自然で優しいですよね♪ぜひまたお試し下さい♪
味付けが簡単なのに美味しいですよね♡ぜひまたお試し下さい♪
甘酒だとあっさり風味に仕上がりますよね♪献立掲載感謝です♡
白だしで味付け簡単ですよね!野菜の色がキレイで美味しそう♡