料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
チョコレートを細かく刻む。そのうち小さじ1分くらいをさらに細かくしチョコの粉を用意しておく。(茶漉しなどでこしておく)
チョコレートをボールに入れ、50度くらいの湯せんにかけて溶かします。溶けきったらボールを冷やし30度をキープ。
そのボールの中に(1)の粉を入れ30度を保ったまま粉がなくなるまでゴムべらで混ぜる。
その中に砕いたポットチップスとアーモンドを入れさっと混ぜる。
10等分して、パットにならべ冷蔵庫で冷やしたらできあがり♪
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