鮭の切り身の簡単アクアパッツァの画像

Description

10分でメインおかず(^^)

材料 (3人分)

生鮭
3匹
玉ねぎ(大)
半玉
お好みのキノコ
好きなだけ
バター
一欠片
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウを振る。
    熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎとキノコを炒める。
    少ししんなりしてきたら、鮭を並べる。

  2. 2

    蓋をして五分、中火で蒸し焼きにする。
    仕上げに醤油を回し入れる

コツ・ポイント

今回は有り物の舞茸で作りました。
どんなキノコでもイケます。

このレシピの生い立ち

秋鮭がお安い時に、簡単で10分で出来る料理を作ってみました。
レシピID : 2386323 公開日 : 13/10/25 更新日 : 13/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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はる*ゆう
とってもおいしかったです(≧∇≦)bまた作ります♪

遅くなりました。レポ有難う✨凄く美味しそう!

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yukky7
簡単なのにすごーく美味しいです。ありがとうございます(^_^)

美味しそうな仕上がり! お口に合って良かったです♡

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koko♡kachu
鮭見えないですけど(((^^;)彼氏にも好評で美味しかったです

野菜沢山で美味しそう! 嬉しいコメントありがとうございます♡

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まよっちきっちん
簡単なのに、手がこんでるように見えて、しかも美味しかったです!

ありがとうございます♡美味しそうな出来上がりです♡