甘さ控えめの小豆餡(ID224522)を作っておく。鍋に水と寒天パウダーを入れて火にかけて寒天を溶かす。1分ほど沸騰させる。
1の餡子を全部入れてよく混ぜる。蜂蜜もすぐ加えよく混ぜてすぐに容器に流し入れる。
冷めてきたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり。
これは表面にスイカとキウイフルーツを小さく切って一面に載せました。こうすると表面が乾かないしとてもジューシーでフルーティー水羊羹になりました。
4を切った所です。いくつかのハート型スイカも載せました。お店では売っていない可愛い水羊羹です。夏らしくさっぱりした味で美味しいです。
11/08/28
まるでケーキのような美味しそうな水羊羹ですね♪素敵です!感謝
10/04/18
とても可愛らしい素敵な出来栄えですネ♪いつもどうも有り難う!
10/04/03
このボリューム感たっぷりの水羊羹、お店じゃ売ってませんね!
09/12/13
ちょくちょく作ってくださってるんですね♪プロみたいな出来栄え
09/11/05
とても美味しそうな素敵な見栄えの水羊羹ですね!有難う♪
09/11/03
私の家でも同じようなことになるんですよ。美味しそうな水羊羹!
09/10/02
わあ~!小豆タップリでいかにも私好み♪すごく美味しそうで感謝
09/09/23
こんなに上品に美味しそうに作ってくださってすごく大感激♪
09/07/23
なんて美味しそうな素晴らしい羊羹!みっくママ!本当に有難う♪
09/07/05
本当にとっても美味しそうな素敵な写真どうも有り難う!感謝♪
09/05/17
とても美味しそうに作ってくれてどうも有り難う!嬉しいです♪
09/05/10
わあ~小豆ぎっしり詰まった美味しそうで素敵な羊羹大感激です!
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