本当に簡単♪材料3つで絶品の生チョコ
Description
材料
(20個分/40個分(大きさによります))
作り方
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1
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チョコレートを刻みます。※ちょっと大変だけどここだけなのでサボらず頑張ろう(笑)メインの作業です。
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2
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生クリームを鍋で温める。沸騰するちょっと前に火をとめます。(まわりがプクプクしてきたら。)
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3
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きざんだチョコレートを入れて、溶かします。
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こういう感じに。
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好きな大きさに切ってココアパウダーをまぶし、できあがりです。保存は冷蔵庫に、食べる少し前に出してください。しばらくたった方がとろーりします♡
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2008年、タカナシ乳業さんのバレンタインレシピカードを作っていただきました♡本当に嬉しいです(^0^)ありがとうございました!
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2010年のバレンタイン。 サニーマートさんで宣伝してもらえました♡嬉しいです!
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2012年バレンタイン「贈りたくなる バレンタインの絶品50レシピ」スマートフォン特集に選んでもらえました。嬉しい♪
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りじぇんぬさんへ 返信書かずに掲載してしまってごめんなさい。ハート型のチョコとっても美味しそう♡れぽ有難うございます♪
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ayuka505さんより『 切るときはその都度包丁を拭き取ると切りやすいかも』とのこと。本当切りやすい♪ありがとう!
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包丁に熱湯をかけて拭き取ってから切るとキレイに切れます♪お試しを♡
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分離をふせぐには、生クリームを温め過ぎないことです。お鍋でまわりがプクプクしてきたら、迷わず火を止めましょう♪
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持ち運びについてですが、満員電車で職場に持って行き、デスクの足元に置いても溶けませんでした(バレンタインの季節)つづく→
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でも、ものすごく暖房きいている場所とか日の当たる所はNGです
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2017年のVD。冷蔵庫のチルドルームで冷やしたら切るとき崩れました!チルドルームで冷やすのはNGかも
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剥がし方教えて♪と質問頂きました。冷蔵庫から出したらすぐ剥がして切るとうまくいく気がします(*^^*)
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