«たまごはんのレシピ (84品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

☆おかず☆簡単春巻き(チンジャオロース)

レシピID:238845
メイン画像
春巻きって中身をアレンジすればいろんな味が楽しめるから大好き!とりあえず十八番のたま風チンジャオロース入れてみました!分量もとっても簡単です(^v^)v

材料 ( 5本分 )

豚もも薄切り 200g
ピーマン 2個
たけのこ(水煮) 80g
油(炒め用) 少々
▲酒 大さじ2
▲砂糖 大さじ2
▲しょうゆ 大さじ2
▲オイスターソース 大さじ1
▲ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
春巻きの皮 5枚
水(皮をくっつける用)
少々
油(揚げる用) 適量

1

豚モモ肉、ピーマン、たけのこを細切りにして油で炒める。

2

1に火が通ったら、▲で味付け、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

3

春巻きの皮に2を乗せくるっと巻き、皮の最後に水を付けてくっつける。

4

3を油で揚げ、きつね色になったら上げる。完成!

5

写真

キョクさんが作って下さり、「とにかく作るべしという美味しさ♪」と日記でもご紹介下さいました♪とっても嬉しいです!ありがとうございました♪

6

コツ・ポイント

☆なぜか豚肉を使用しましたが(笑)、牛肉でも勿論OKです!
☆濃い目の味付けなのでそのままでも美味しいですが、お好みでからし醤油を付けてお召し上がりください!この春巻きレシピでしたら、椎茸や海老などをいれても美味しく出来ますよ!具だけでもチンジャオロースとしてどうぞ(^v^)
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

08/01/21

写真

チンジャオロースも春巻きも大好き♡お弁当にも入れました^^

写真 monemaruku

揚げ方もお上手だったんですね!ステキなつくれぽありがとう!!

07/01/08

写真

お弁当にいれました。簡単ですごくおいしかったです。

写真 キャラメルマーチ

きゃ~っ、可愛い~♪ありがとうです☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/02/14
全て自己流、思いつきです・・・。

このレシピが登録されているカテゴリー