ターキー(七面鳥)の唐揚げ

ターキーは水気を洋拭き取る。ビニール袋に☆の調味料すべてとターキー入れてよく混ぜ１０分以上置く。

片栗粉と上新粉をビニール袋に入れて１に衣をつける。

中温の油でカリッときつね色になるまで揚げたら出来上がり。