ほうれん草の生姜ごま和え【作り置き】

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Description

ちょっと大人のゴマ和え。生姜がピリッときいて生姜好きな方にはたまりません。

材料 (2人分)

1袋(約200g)
★生姜(すりおろし)
小さじ1
★すりごま(白)
大さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖(てんさい糖使用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろしておきます。チューブ生姜でも可能です。★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草はザク切りにし耐熱皿に葉の部分、芯の部分の順に入れラップをかけ600wで2分レンジ加熱し水に2分浸し

  3. 3

    水気を絞り①に入れ、良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    H、28、12、27レシピ訂正しました。つくレポさん、印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。

  5. 5

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・すりおろし生姜は、チューブ生姜でも可能ですが、なるべく生姜をすりおろした方が美味しさが違います。
・ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい。

このレシピの生い立ち

ほうれん草を美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 2389723 公開日 : 13/11/04 更新日 : 18/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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あんまかろん☆
ごまあえに生姜は初でしたが合いますね〜♪美味しかったです♡
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クック1FX93J☆
しっかりな大人味で生姜がきいてておいしかったです
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3yury
何度かリピしてます!今回は人参入りで♬美味しくてお気に入りです♡
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低カロ探検隊
良いお味でした(*´ω`*)