簡単♪牡蠣のタルタルソース焼き
レシピID:238985
牡蠣のフライに飽きたらこんなのはいかが？
材料 （ ３～４人分 ）
| 牡蠣 | １パック |
| マヨネーズ | 大さじ４ |
| ピクルス | 小２本 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| 粉チーズ | 大さじ１ |
| こしょう | 少々 |
| パン粉 | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
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1
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グラタン皿に水気を切った牡蠣を並べる。
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2
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マヨネーズにピクルスとたまねぎのみじん切り、粉チーズ、こしょうを加えて混ぜ、牡蠣の上にのせる。
仕上げにパン粉をかける。
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3
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250度に予熱したオーブンで20～25分焼く。もしくはガスのグリルで狐色になるまで焼いても。 食べるときにレモン汁をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
牡蠣に火が通ればそれでオッケーです。タルタルソースはゆで卵を入れるのですが、マヨネーズだけでも十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/02/15
牡蠣フライとタルタルソースを作るのは、結構な手間。それを一緒にしてみたら、簡単で美味しい一品になっちゃいました。ずぼらな一品で～す。＾＾
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