ザ・カリー、研究員の裏技レシピ
Description
ハウス食品がおすすめする、カレーのレシピ本にも掲載された1品です。本格感のある王道の欧風カレーがご家庭で簡単に作れます。
材料
(5皿分)
ハウス ザ・カリー
1箱(140g)
300g
中2個(400g)
はちみつ
大さじ1
バター(食塩不使用)
大さじ2
600ml(3カップ)
干しぷどう(お好みで)
適量
作り方
コツ・ポイント
*ザ・カリー別添の煮込み用「ブイヨンペースト」を漬け込みダレとして、使用すると、味がしみ込み、やわらか絶品牛肉に大変身します。
このレシピの生い立ち
ハウス食品の研究員が考案したレシピです。香り高く、コク深いザ・カリーに、じっくり炒めた玉ねぎを入れて、奥深い甘みもが感じられます。別添の煮込み用ペーストを使って肉を漬け込んだ、研究員ならではの裏技で、肉をおいしく食べられるカレーです!