お弁当に★ほうれん草とかまぼこのおひたし

お弁当に★ほうれん草とかまぼこのおひたしの画像

Description

ほうれん草のおひたしに、かまぼこプラス!彩りも旨味もアップしますよ。

材料 (3人)

3~4株
1本
100cc
麺つゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと塩ゆでし、冷水につけて熱を取ります。
    軽く絞ったら根元から醤油をかけ(分量外)、もう一度絞ります。

  2. 2

    ボールに水、麺つゆ、砂糖、醤油を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    ほうれん草を4センチくらいに切り、かまぼこも好みの大きさにきざみます。

  4. 4

    写真

    2と3を混ぜ合わせれば出来上がり。お弁当のおかずにぜひどうぞ。わかりにくいけど、写真右です。

  5. 5

    お弁当に★ほうれん草とかまぼこのおひたし が「かまぼこ」の人気検索でトップ10入りしました。 2013/12/25

コツ・ポイント

時間が経つとかまぼこが茶色っぽく染まってしまうので、かまぼこの半分は食べる直前に加えるといいですよ。お弁当の時はトッピング用を後乗せしましょう。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のおひたしに彩を添えてみました。かまぼこの旨味もプラスされてとっても美味しい一品になりました。
レシピID : 2390676 公開日 : 13/10/29 更新日 : 16/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
写真
のんべぇヒロ
お弁当の一品に作りました😊かまぼこ入りで旨味もUP美味しくごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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あんらくに
麺つゆで簡単&美味しい♡ かまぼこが活用できて助かりました

なるほど~!お正月明けにはピッタリのレシピかも。ありがとう☆

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たかぴな
お弁当に♡美味しいお味♡これからおひたしはこの味付けにします♡

嬉しいコメントありがとう☆彩りキレイで私も食べたいわ~♪感謝

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新妻エリンギ
豚さんかまぼこにて♪

おぉ~!ナイスアイディア☆これ、すごいです、私も作ってみます