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きゅうりとわかめの酢の物

レシピID :239100
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基本的にきゅうりは体を冷やす野菜。冷え性なのでもろもろ気をつけてはいますが、酢の物にすることでプラマイゼロになるかと…。
なにより簡単でおいしいので!!

材料 ( 作りやすい分量 )

きゅうり 1本
干しわかめ 大3
---  
米酢 大2
薄口しょうゆ 小1
きび糖 小1
ショウガ汁 小1
---  
白ゴマ 適量

1

きゅうりは薄い輪切りにして、塩(分量外)で揉む。しんなりしたら水で洗って、水気を切っておく。

2

ワカメは水で戻し、きゅうりと同じく水気を切っておく。食べやすい大きさに切る。

3

ボウルに調味料を合わせ、きゅうりとワカメを加えて混ぜ合わせる。
お好みで、白ゴマをっふりかけます。

コツ・ポイント

コツはなし!かんたんです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

06/06/30

写真

夏はやっぱり酢の物ですネ! 冷や冷やにしていただきました☆彡

写真 maruru-nn

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/02/15
母からもらったレシピ。

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