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レシピID :239100

きゅうりとわかめの酢の物

きゅうりとわかめの酢の物
基本的にきゅうりは体を冷やす野菜。冷え性なのでもろもろ気をつけてはいますが、酢の物にすることでプラマイゼロになるかと…。
なにより簡単でおいしいので!!

材料 ( 作りやすい分量 )

きゅうり
1本
干しわかめ
大3
---
米酢
大2
薄口しょうゆ
小1
きび糖
小1
ショウガ汁
小1
---
白ゴマ
適量

1

きゅうりは薄い輪切りにして、塩(分量外)で揉む。しんなりしたら水で洗って、水気を切っておく。

2

ワカメは水で戻し、きゅうりと同じく水気を切っておく。食べやすい大きさに切る。

3

ボウルに調味料を合わせ、きゅうりとワカメを加えて混ぜ合わせる。
お好みで、白ゴマをっふりかけます。

コツ・ポイント

コツはなし!かんたんです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/06/30

写真

夏はやっぱり酢の物ですネ! 冷や冷やにしていただきました☆彡

maruru-nn

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/15
母からもらったレシピ。

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