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レシピID :239107
★ふわっふわっ♪ほうれん草シフォン★
うちの子供たちはこのシフォンが大好き！あっという間に売り切れです。
材料 （ ２０センチシフォン ）
卵黄
６個分
卵白
６個分
砂糖
１１０グラム
薄力粉
１２０グラム
ＢＰ
小さじ１
サラダ油
８０ｃｃ
牛乳
８０ｃｃ
ほうれんそうパウダー
２０グラム
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1
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卵黄に砂糖の半量を加え、白っぽくなるまで泡立てる。サラダ油、牛乳を順に加えよく混ぜる。
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2
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薄力粉、ＢＰ、ほうれん草パウダーを合わせてふるい、１に加えてよく混ぜる。
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3
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別のボールに卵白と残りの砂糖を入れ、固いメレンゲを作る。
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4
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5
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びんにさして、逆さにして冷まし、完全に冷めてから、丁寧に取り出す。
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6
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カットして召し上がれ♪
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