ニンニクの匂いを抑えてガッツリステーキ

ニンニクの匂いを抑えてガッツリステーキの画像

Description

ニンニクの匂いは抑えられて、ホクホクねっとりなニンニクステーキですo(^▽^)o

材料 (ニンニク5玉)

本だし
適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    最初にニンニクと酒、醤油を同量入れて漬け込んだものを作って一週間くらい、置いておきます。

  2. 2

    お肉は好きな
    ステーキを選んでね
    塩コショウして片面を多めに焼いてひっくりかえしてだしとニンニク醤油をひとまわし

  3. 3

    揚げたニンニクをゴロゴロ入れれば出来上がりです!

コツ・ポイント

茹でるときに茹で好きない事くらいかなぁ?
ニンニクを揚げる時は弱火でね!

このレシピの生い立ち

ビックボーイより美味しく出来そうだったから!
レシピID : 2391850 公開日 : 13/10/31 更新日 : 13/10/31

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