甘〜いフレーバー付きポップコーン‼︎
Description
甘〜い甘〜いポップコーンはいかが？
写真のはメープルバニラ。
写真のはメープルバニラ。
だてむ～
材料
（2〜3人分）
20センチの蓋付き鍋
1つ
ポップコーン用の種
鍋底にまんべんなく
油
大さじ2〜3
トーストシュガー
1瓶
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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鍋に油を敷き、ポップコーン用の種を入れます。
面倒でも鍋の側面6割位まで油を回してください、ポップコーンが焦げるので…
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2
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トーストシュガー、砂糖、塩も一緒に入れちゃいます。
鍋の中心に多く入れると、早く溶けて上手く絡まるような気がします。
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3
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弱火より少し強めで加熱。
砂糖なので、シュワシュワ聞こえてきたら鍋を振ってください。
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4
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種が弾けだしたら、鍋をもう遠慮なくザコザコ振ってください。
焦げとの戦いです。
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5
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ちなみに今回使ったのはコレ。
アップルジンジャー。
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6
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失敗するとこうなります。
見た目はなんとなく美味しそうですが、食べると苦い(ｰ ｰ;)
甘苦の苦さが勝ってます……
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7
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出来上がったらボウルなどに入れて冷まします。
最初はメタっとした感じですが、冷めるとパリパリしてきます。
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コツ・ポイント
火力が強いと一発で焦げます。
欲張ると焦げて大変な事になるので注意。
砂糖が多すぎると感じますが、これ位入れないと悲しい味になります。
結構鍋や蓋に飛び散りますので、洗い物の覚悟は決めてから……
甘さや味はお好みで調整してください。
欲張ると焦げて大変な事になるので注意。
砂糖が多すぎると感じますが、これ位入れないと悲しい味になります。
結構鍋や蓋に飛び散りますので、洗い物の覚悟は決めてから……
甘さや味はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
リクエストされたのと、どうせ甘いの作るならフレーバーにチャレンジしてみたいよね、という事で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
