むしろヒゲを使う もやしのヒゲナムル
デイリーポータルZ
作り方
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1
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もやしは洗い、ヒゲをとる。今回使うのはこのヒゲ。もやし本体はほかの料理へどうぞ。
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2
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集めた貴重なヒゲ。ゆでる。
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3
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ごま、塩を和え、最後にごま油も混ぜる
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コツ・ポイント
ヒゲとりをしながら観るテレビ番組は「笑点」あたりがちょうど良いかと思います。
このレシピの生い立ち
生ごみをとにかく減らしたく、捨てる部分を使う料理をいろいろ作った上で出来ました。
詳しくはぜひこちらを！「捨てる部分を食べてみる」（高瀬克子）
http://portal.nifty.com/special06/02/06/
詳しくはぜひこちらを！「捨てる部分を食べてみる」（高瀬克子）
http://portal.nifty.com/special06/02/06/
レシピID : 2393256
公開日 : 13/11/01
更新日 : 13/11/06
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2015年2月7日
おお、すごい！ありがとうございます！掲載遅れ失礼しました。
2014年6月17日
ありがとうございます！
2014年3月16日
ありがとうございます！