レンジで~カップオニオングラタン風スープ

レンジで~カップオニオングラタン風スープの画像

Description

めっちゃ美味しい^^
レンジで炒め玉ねぎを
そして焼かないでこげたチーズの色と芳ばしさを
ベジタリアンさんもOK^^

材料 (8カップ分)

1個(300g)
バター
20g
コンソメ (昆布出し大さじ2)
4個

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけです

  2. 2

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    玉ねぎはスライス
    バターをのせ

  3. 3

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    フタかラップをし
    レンジ(根菜ゆでる)でチン

  4. 4

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    チーズ・コンソメを加え、(根菜ゆでる)
    さらにチンする

  5. 5

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    チーズ・玉ねぎがこげてくる

  6. 6

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    ひと混ぜし、
    ラップなしで
    好みの焼き色をつける

  7. 7

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    160gくらいになるので
    8個に分ける

  8. 8

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    1個をカップに入れ
    熱湯を注いで
    良く,
    よ~く混ぜて
    出来上がり♪

  9. 9

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    ベジタリアン版

    コンソメのかわりに
    昆布出しを大さじ2に

    これも十分美味しいです^^

  10. 10

  11. 11

  12. 12

コツ・ポイント

レンジにお任せなので楽々です^^

レンジで長時間加熱するので
中は熱々になってます
フタを開ける時には、湯気にご注意を!

お好みで、ブラックペッパーや柚子胡椒を入れると、なお美味しいです^^

このレシピの生い立ち

寒い季節にぴったりのスープ
手作りのスープを考えました

玉ねぎの甘さと芳ばしさが
レンジでも十分出てると思います
お好みで、チンしてカリカリにしたパンを浸したり、粉チーズを振ったりして
アレンジくださいね^^

★昆布だしバージョンも追加
レシピID : 2394868 公開日 : 13/11/03 更新日 : 13/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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*ゆあま*
小学生の娘が作りました!玉ねぎ甘くて美味し〜い♡オニオンスープがレンチンでできるなんて✩*॰¨̮ハマりそうですꉂ(ˊᗜˋ*)
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りなりなSP
あれ?色違う笑)アイデアすごーい!チーズがとけなくても具が旨ーい

レンジにお任せが楽チンですよね!! れぽありがとうです^^

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せんちゃん2
1回で8個出来るのに~ すぐに無くなってしまいました ×2でりぴ

レンジにお任せなので、作りやすいですよね!りぴありがとです♪

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リッツんつん
めちゃめちゃおいしい!! 我が家の定番になりました~^^

定番^^ 定番?私もです♪ れぽありがとうです~^^