| 菜の花 | 2/3束 |
| アボカド | 半分 |
| 塩鮭 | 1枚 |
| 五目寿司の素 | 1袋 |
| 焼き海苔 | 大1枚 |
| 大葉 | 5~6枚 |
| 米 | 2合 |
| 酒 | 大匙1 |
| ゆで卵 | 1個 |
*菜の花塩ひと摘み入れて茹でます。
*甘塩鮭、レンジで2分チンして骨と皮を取り、身をほぐします。
ご飯は大匙1の酒を加えて、水の量を少し控えて炊きます。
市販の五目寿司の素を混ぜ、
焼き海苔、シソを上に掛けアボカド、菜の花、鮭をトッピング
ゆで卵をザルで濾して彩りに。
忙しい時に五目寿司時々作ります。
市販の五目寿司の素に、色んなものをトッピングすれば
美味しいし、手が掛かってるように見えるよ。
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