何でも巻き巻き★クレープロール★
レシピID :239491
子どもから大人まで大好きなクレープ。具を変えればバリエーション豊富なクレープ♪今回は野菜を巻き巻きしてみました。
材料 （ 約１０枚 ）
| 薄力粉（ふるう） | １００ｇ |
| 卵 | Ｌ２個 |
| 牛乳 | ２５０ｃｃ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| バター | １０ｇ |
| バニラエッセス | 少し |
| ■ ■具■ | |
| レタス | 適量 |
| ハム | 適量 |
| チーズ | 適量 |
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1
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ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
続いてふるった薄力粉を加え、よく混ぜる。
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2
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熱くしたフライパンにバターを落とし、溶かす。
バターの泡が消えないうちに①に入れる。
バニラエッセンスも加え、混ぜる。
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3
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焼きます。
熱したフライパンを濡れぶきんの上に乗せ少し冷ます。
生地を流し込みフライパンを動かし薄く広がるようにする。
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4
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周りが焼けてきたら竹串などを使って裏返す。
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5
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レタス、ハム、チーズを巻いて完成～♪
コツ・ポイント
何枚か焼いていくうちにきれいに焼けるようになります。
子どもと一緒に巻き巻きするのも楽しいです♪
子どもと一緒に巻き巻きするのも楽しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/02/18
昔の古い本を参考に。。。
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