肉じゃがdeやみつきコロッケ
Description
「余った肉じゃがで…」などとは言わせません！
コレを作り、食べるために、肉じゃがをたくさん作るのです！
コレを作り、食べるために、肉じゃがをたくさん作るのです！
ｇｏｍａｍｉｓｏ
材料
（４人分）
作り方
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1
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肉じゃがは煮汁を切り、（煮汁は捨てない！）じゃがいもと他の具に分ける。
じゃがいもは潰し、他の具はみじん切りにする。
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2
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肉じゃがで足りない分のじゃがいもを、お好みの方法で加熱する。熱いうちに潰し、１と合わせる。
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3
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・を加えて調味する。手のひらで成形し、衣を順につける。
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4
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１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
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5
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この肉じゃがで作りました。
「スタミナ❂肉じゃが」
レシピID:2387585
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コツ・ポイント
＊冷めたじゃがいもは硬いかもしれません！少し温め ると潰しやすくなりますよ。
＊こんにゃくは揚げると爆発する可能性大！！です。 危険回避のため、取り除くことをおすすめします。
＊こんにゃくは揚げると爆発する可能性大！！です。 危険回避のため、取り除くことをおすすめします。
このレシピの生い立ち
塩胡椒とひき肉のシンプルなコロッケも好きですが、ソースなしのしっかり味のコロッケが食べたい！！ということで作ってみました。
美味しすぎて、翌日のお弁当はコロッケサンドでした❤
美味しすぎて、翌日のお弁当はコロッケサンドでした❤
ｇｏｍａｍｉｓｏ
