ハロウィンに!かぼちゃフォンデュグラタン
Description
難しそうだけど実は簡単!まるごとかぼちゃグラタン☆中からとろ〜りチーズが溶けだしフォンデュ風です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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種とワタを取ったかぼちゃをレンジで600W10分加熱する。
※やわらかくなるまで加熱
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2
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マカロニを表示通り茹でる
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3
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◆ソース作り
レンジで小麦粉、バターを600W1分加熱→牛乳を半分入れ1分加熱→残り牛乳を入れ1分加熱 ※毎回よく混ぜる
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4
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②と③を混ぜ合わせたルーを半量かぼちゃに入れチーズを半量のせ、残りのルーを入れ最後にチーズをかける
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5
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200℃のオーブンで10分焼く
※チーズに焦げ目がつけばOK
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コツ・ポイント
ホワイトソースもレンジで簡単手作りです!市販のグラタンルーを使ってもおいしいです♪
レンジによって加熱時間を調整してくださいね
レンジによって加熱時間を調整してくださいね
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃをもらったのでハロウィンに☆
ボジョレー解禁やクリスマスにもぴったり!
ボジョレー解禁やクリスマスにもぴったり!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)