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懐かしの給食の味☆春雨サラダ

レシピID :239513
メイン画像
小学校の給食に出た大好きな春雨サラダの味に近い、簡単な春雨サラダです♪
まさにこ まさにこ

材料 （ 4人分 ）

春雨 50ｇ
卵 1個
きゅうり 1本
ハム 4枚
☆砂糖 小2
☆しょう油 大１１/２
☆酢 大１１/2
☆ゴマ油 小1
白いりごま 大１
サラダ油 適量

1

春雨は熱湯で2分ゆでてザルにあげておく。
卵はよくときほぐして、
よく熱して油をひいたフライパンで薄焼き卵にする。

2

きゅうりは千切り、ハムは半分に切ってから千切り、薄焼き卵は横に4等分してから千切り、春雨は食べ安い大きさに切って全部ボウルに入れる。

3

別の小さいボウルに☆を合わせてよく混ぜたら2に入れてよく混ぜ、白ゴマも入れてよく混ぜて出来上がり。冷蔵庫に入れてしばらく冷やしたほうが味がなじんで美味しい。

コツ・ポイント

他にもにんじん、きくらげなどの千切りを入れても美味しいです。
ハムは豚薄切り肉をゆでたもの、鳥のささ身をゆでたもの、カニかまぼこなどに替えても大丈夫です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 193件（172人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

写真

ヘルシー冷やし中華みたいでモリモリ食べちゃいました(*´エ｀*)

モカピ

トマトでお花みたいに飾ってあって素敵ですね～♪ありがとうです

08/06/06

写真

この春雨サラダが恋しくなります！プチトマト入りで♪

チョコチップミント

恋しくなってもらえるなんて嬉しすぎ☆ありがとうございます！

08/06/05

写真

梅雨のジメジメを吹き飛ばす爽やかサラダ！新定番に決まりデス^^

ろんぶた

「新定番」なんて嬉しいです☆ありがとうございます！

08/06/02

写真

だぁ～い好きな味❤チュルチュルしてて懐かしい卵とｷｭｳﾘが美味❤

サクラうさぎ

懐かしいと思ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます！

08/06/01

写真

さっぱりヘルシーで美味しい♪またリピしますね＾＾ご馳走様です！

ひろくんとあきちゃん

今の時期はさっぱりしたものがいいですよね☆ありがとうです！

08/06/01

写真

何度目のリピかな（´∀｀市販のよりもさっぱりしていて美味しいっ！

こみッきー

何度もリピ本当に本当にありがとうございますm(__)m

08/05/31

写真

私が求めてた春雨サラダです♪懐かしい味が嬉しくて美味しかった♪

ひなっちママ

求めていたサラダと言ってもらえて嬉しいです♪ありがとうです！

08/05/30

写真

美味しいです。さっぱりしてて、いくらでも食べられそうです。

ナミヘイ三兄弟

いっぱい食べちゃってくださいっ(^.^)ありがとうです！！

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コメント 92件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/02/18

小学校の給食によく出た春雨サラダが食べたくて作ってみました。