絶品！大根の鶏そぼろドレサラダ

大根は千切りにしてお皿に盛り付けておく。

フライパンにサラダ油をにんにく、生姜のみじん切りを入れて火にかけ、香りが出たらひき肉も加えてポロポロになるまで炒める。

★を加えて水分が少し残る位まで煮詰めたら、ごま油を入れてひと煮立ちし、熱いうちに１の大根にかける。海苔とネギをかける。