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クリーミーなポテトサラダ♪

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Description

スプーンで、すくって食べるようなクリーミーなサラダ♪
パンにのせたり、生ハムで、巻いたりアイテムいっぱい！

材料 （2～3人位）

じゃがいも
並３個
玉ねぎ
1/2個
人参かハム
好み
胡瓜
2/3本
塩コショウ
やや多め
濃口醤油
小２
お酢
小１
マヨネーズ
お玉１半

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は、スライス薄目で、塩揉みして水分をだす。水にさらす。玉ねぎは、塩揉みして水切りする。

  2. 2

    写真

    人参を切る。じゃがいもは、北のあかりで♪♪

  3. 3

    写真

    じゃがいもを湯でる。終わりがけに人参入れる。

  4. 4

    写真

    胡瓜、玉ねぎこんなくらいに、ぎゅー！としぼる。

  5. 5

    写真

    よし！材料揃いました。

  6. 6

    写真

    見えますか？じゃがいもだけに塩コショウ多めにしてください。

  7. 7

    写真

    お酢→濃口醤油をいれる。

  8. 8

    写真

    マヨネーズ１回目。

  9. 9

    写真

    ２回目。

  10. 10

    写真

    モチャモチャいいます。(’-’*)♪

  11. 11

    写真

    出来上がり♪

  12. 12

    写真

    生ハムでまきまき

コツ・ポイント

じゃがいもに、塩コショウ多めが、point♪
マヨネーズは、カロリーきになるけど、減らしたらカスカスシャバシャバ。ポテトサラダじゃありません！付きだしで生ハムで巻いてだすこともございます。美味♪

このレシピの生い立ち

お店のサラダレシピの一つです。手で混ぜるのは嫌なんだけど、はずせないそうです。(T-T)
レシピID : 2397424 公開日 : 13/11/05 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年2月10日
写真
豪ねこ
このレシピに出会って目から鱗。Cookpadの虜になりました。

涙。涙。(/_;)豪ねこさんに逢えて嬉しい！美味レポ感謝☆！

2013年11月21日
初れぽ
写真
ぎんＣＨＡＮ
生ハムは混ぜ込みました

生ハムいいですね♪彩り綺麗レポ感謝☆(*^^*)ありがとう。

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( )
りよんじゃ
クリーミーなポテトサラダ♪
by りよんじゃ