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(37品)
レシピID :239850
コーヒー蒸しパン
朝食やブランチにお勧めです♪
蒸したてのふわふわでいただきましょう♪
蒸したてのふわふわでいただきましょう♪
材料 （ ４個分 ）
★卵（全卵）
１個
★牛乳又は豆乳
大匙１
★グラニュー糖
４０ｇ
重曹
一つまみ
●小麦粉
５０ｇ
●べーキングパウダー
５ｇ
●クリープ（スキムミルクでもＯＫ）
大匙１
●インスタントコーヒー
大匙２
コーヒー豆型チョコ（飾り用）
お好みで
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1
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★の材料をボールにいれ、白っぽくなるまですり混ぜる （私はハンドミキサーを使用です）
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2
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少量の水で溶いた重曹を１のボウルへ入れ、さっと混ぜあわせる。
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3
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●の粉類を全部合わせて２のボウルへ入れ、艶が出るまで混ぜる
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4
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蒸し器をＯＮしておく。
３を型へ流し込む。（膨らむので容器の３分の１くらいまででよい）
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5
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蒸し器に充分湯気が立ったら４を入れ、２重にしたキッチンペーパーを挟み蓋をする。ＩＨレベル７（強火）で７分蒸す
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6
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コーヒー豆型チョコをトッピングして完成。
あつあつを召し上がれ♪
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