06/2/20
レシピID:239850
作り方:
- 1
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★の材料をボールにいれ、白っぽくなるまですり混ぜる (私はハンドミキサーを使用です)
- 2
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少量の水で溶いた重曹を1のボウルへ入れ、さっと混ぜあわせる。
- 3
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●の粉類を全部合わせて2のボウルへ入れ、艶が出るまで混ぜる
- 4
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蒸し器をONしておく。 3を型へ流し込む。(膨らむので容器の3分の1くらいまででよい)
- 5
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蒸し器に充分湯気が立ったら4を入れ、2重にしたキッチンペーパーを挟み蓋をする。IHレベル7(強火)で7分蒸す
- 6
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コーヒー豆型チョコをトッピングして完成。 あつあつを召し上がれ♪
メモ(コツ、ポイント):
大人向けの味です。
このレシピの生い立ち:
IHアカデミーの課題の蒸し料理… 悩んだけど、結局良く作るこの蒸しパンしか思いつかず…
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/13
ホント大人の味ですねぇ。ありがとうございました!
ありがとうございます♪私も久々に作ってみま~す♪
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント






