豚肉もやしニラ炒め
レシピID:239852
ヘルシーで安上がり♪たれを混ぜて絡めるだけなので失敗なく簡単に本格中華のできあがり☆ご飯がすすみます♪
材料 （ ２～４人分 ）
| 豚バラ肉（スライス） | |
| １００ｇ | |
| もやし | １袋 |
| ニラ | １/2束 |
| しょうが | １カケ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ☆オイスターソース | 小１ |
| ☆酒 | 大１ |
| ☆醤油 | 大１ |
| ☆鶏がらスープの素（中華スープの素） | |
| 小さじ1弱 | |
| ☆ごま油 | 小さじ１/２ |
| ☆ラー油 | 数滴 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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1
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豚ばら肉は５ｃｍくらいに切り塩・コショウで下味をつけておきます。しょうがはみじん切りにします。ニラは５ｃｍくらいに切っておきます。☆を混ぜ合わせてたれを作ります。（ピリ辛が好きな方はラー油を多めに）
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2
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フライパンに少量の油を熱し、強火で豚バラ肉をこんがりと焼きます。しょうがを入れて炒め、もやしを入れて１分程蒸し焼きにします。
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3
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☆のたれを加えて炒めて、ニラを入れてざっと炒めます。水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけて出来上がりです。
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4
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＊丼にしたり焼きそばのあんにしたりとたくさんの方々に素敵なアレンジのつくれぽを頂いています✤どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
下準備としてたれを混ぜ合わせておくことです☆豚バラ肉は少量でもおいしいので給料日前によく作ります（・∀・）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
102件
(79人)
焼きそばもおいしいそうですよね♪是非また作ってくださいね＾＾
焼きそばに合いそうですよね♪作って下さり有難うございます＾＾
とっても嬉しいコメントで有難うございます＾０＾おいしそう♪
焼きそば麺ナイスアイディア☆私もやってみます＾０＾有難う♪
何度も作って頂けて感激です♪ラー油いいですよね＾＾ありがとう
うぅ（感涙）これも作ってくれたんやぁ♪感激だょ～定番嬉しい♡
にらたっぷりスタミナ満点ですね♪作って下さり有難うございます
がっつり丼おいしそう～♪晩酌ｻﾝありがと～沖縄私も行きたい～
このレシピの生い立ち
公開日：06/02/20
昔、陳建一さんがテレビで作ってたのをﾒﾓしたものを参考にしています。分量はなかったので何度も作ってこのレシピにおさまりました♪
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