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レシピID :239852

豚肉もやしニラ炒め

豚肉もやしニラ炒め
ヘルシーで安上がり♪たれを混ぜて絡めるだけなので失敗なく簡単に本格中華のできあがり☆ご飯がすすみますよ♪    

材料 ( 2~4人分 )

豚バラ肉(スライス)
100g
もやし
1袋
ニラ
1/2束
しょうが
1カケ
塩コショウ
少々
☆オイスターソース
小1
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆鶏がらスープの素(中華スープの素)
小さじ1弱
☆ごま油
小さじ1/2
☆ラー油
数滴
水溶き片栗粉
適量

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写真

豚ばら肉は5cmくらいに切り塩・コショウで下味をつけておきます。しょうがはみじん切りにします。ニラは5cmくらいに切っておきます。☆を混ぜ合わせてたれを作ります。(ピリ辛が好きな方はラー油を多めに)

2

フライパンに少量の油を熱し、強火で豚バラ肉をこんがりと焼きます。しょうがを入れて炒め、もやしを入れて1分程蒸し焼きにします。

3

☆のたれを加えて炒めて、ニラを入れてざっと炒めます。水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけて出来上がりです。

4

*丼にしたり焼きそばのあんにしたりとたくさんの方々に素敵なアレンジのつくれぽを頂いています✤どうもありがとうございます♪

5

写真

桃屋のラー油で作ると更においしいです♪最近の主人のお気に入り^^

6

写真

✿晩酌天国さん✿
焼きそば麺をプラスして作ってくださいました♪

7

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✿みきチャンさん✿
豚肉の代わりに鶏皮で作ってくださいました♪

8

写真

✿たもたんさん✿
ひき肉で作ってくださいました♪

9

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✿mayshuさん✿
ラーメンにのせて食べてくださいました♪

10

写真

✿craさん✿
ニラの代わりにピーマンで作ってくださいました♪

コツ・ポイント

下準備としてたれを混ぜ合わせておくことです☆豚バラ肉は少量でもおいしいので給料日前によく作ります(・∀・)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

389 (304人)

12/02/14

写真

⑪リピ✿^∀^✿手早く出来て美味しくて家族笑顔~❤感謝です♪

cra

⑪✿わぁ~もう本当ありがとう~!!私も幸せだよ~☆

12/02/12

写真

美味しく出来ました☆ラー油の代わりに豆板醤で!

ミルキーポッケ

豆板醤もおいしそうですね♪作って下さりありがとうございます☆

12/02/11

写真

凄く美味しい!旦那様大好評(^∇^)ビール足りなかったぁ(笑)

すぱに

ビールに合いますよね♪旦那様に好評とは嬉しいです♪感謝^^

12/02/09

写真

ナスや小松菜も入れて♪美味しい味付けでご飯がすすみました☆感謝☆

Rua038

野菜たっぷりヘルシーですね♪おいしそうなれぽ有難うございます

12/02/05

写真

簡単に本格中華が作れて嬉しいです♡生姜がきいていて美味しかった♪

かな愛

生姜を入れる順番もポイントなんだと思います♡れぽ感謝です^^

12/02/05

写真

ごはんが進む味でした!ごちそうさまでした☆

いちごゆぅ

作って頂けてとっても嬉しいです♪ご飯進みますよね^^♪

12/02/03

写真

簡単でおいしかったです♪また作ります(^_^)

yumiikonn

簡単なので、よかったらまた作って下さいね♪素敵なれぽ感謝です

12/02/02

写真

安くて簡単!!

キミヨンジュル

安くて簡単♪これ大事ですよね^^作って下さり有難うございます

12/02/01

写真

にらがあったらこれでしょ!!今回も完食!!

ごりごりら

なんて嬉しすぎるコメント☆ごりごりらちゃんいつもありがとう♪

12/01/30

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簡単に美味しくできました♪旦那さんにも好評でした

ビギナーぷりん

旦那さんにも好評とは嬉しいです♪作って下さり有難うございます

12/01/28

写真

倍量で作っても家族三人でペロリと完食♪本当に本当に美味しいです!

りこぴんmama

なんて嬉しすぎるコメントヽ( ´¬`)ノいつもありがとう~♪

12/01/28

写真

何度もリピしてます♪+食べるラー油たたっぷりで(*^^*)

ユナタロー

何度も作って下さってるんですね♪嬉しいです!おいしそう~^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/20
昔、陳建一さんがテレビで作ってたのをメモしたものを参考にしています。分量はなかったので何度も作ってこのレシピにおさまりました♪あっという間になくなってしまう我が家の人気おかずです^^

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