冷凍パイを使って 簡単アップルパイ
作り方
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1
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りんごを四つ割にして皮と芯をとる。厚めのいちょう切りにする。
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2
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耐熱ボールまたは、耐熱容器に、切ったりんごを入れ砂糖を上から入れる。
レモン汁を入れレンジ600wで約四分ぐらい加熱する
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3
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加熱したりんごをレンジから取り出し、
ザルにりんごを入れて、余分な水分を捨てます。
→こちらの水分でアップルティーにも
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4
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そこに、シナモンシュガーを加えて、しばらく粗熱をとる。
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5
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冷凍パイシートを切ります。一枚の冷凍パイシートを縦に二つ。
横に二つ。横に二つは、少し、大きさを変えてカットして下さい
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6
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網目の切り込みの入れ方。
交互に切り込みを入れるのがポイント。
端っこはピンクの切り込みにすると綺麗に出来ます。
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7
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小さい方のパイに、切り込み入れます。包丁でも出来ますが、パイ専用カットを使うと楽。
切り込み入れたら、そうっと広げます
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8
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もう1枚のパイに、りんごを乗せて、卵黄を塗ってオーブンへ。200度に予熱したオーブンで約20分ぐらい焼きます
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焼けました(*^o^*)焼きたては特に美味しいです♪
りんご煮が余ったら、冷凍保存袋に入れて空気を抜いて保存出来ます
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2013年12月に話題入りになり、2014年12月100人のつくれぽで話題入り!
とっても嬉しいです!感謝!
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2018年2月トップ画面に。ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
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♡冷凍パイが少し余ったら、ハートのサクサクパイ便利です。材料は2つだけでできます。
ID3414397
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♡ID2788859レンジで出来るりんごジャムも、あります。
こちらのりんごジャムを使っても美味しいです。
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♡りんご煮が余ったら、りんごマフィンにも使えます。ID2402564
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ミニサイズのホールアップルパイも仲間入りしました《底の直径8cm》ID4122248
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アイスクリームを載せても美味しいです
沢山のれぽをありがとうございます!
おかげで1000人れぽになりました。
感謝
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♡アップルティー♡
工程3で甘った水分は捨てずに
紅茶に砂糖の変わりに入れると
アップルティーになります。
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アップルティーのアイディアは
皆さまのつくれぽからです。
素敵な活用方法ありがとうございました(^○^)
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コツ・ポイント
解凍しすぎても、作りにくいです。
⭐️りんごを加熱する時に途中で1度混ぜると良いです
⭐︎りんごの水分を、ざるにとる事でサクサクのアップルパイに
⭐︎切り込みは、少し小さめのパイの方にいれます。
このレシピの生い立ち
切り込みを研究しました!