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じゃが芋は皮を向いてすりおろす。長葱は細かく小口切りにする。
ボールに(1)とツナ缶を缶汁ごと入れる。■も加えてよく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を静かに流し入れ全体に広げる。弱火で焼き、片面に焼き色が付いたらひっくり返す。
両面をこんがり焼いたら火を止め、食べやすい大きさに切り分ける。ポン酢を添えて出来上がり。
和食の献立にピッタリ♡
FKbaby
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