サツマイモとカマンベールの秋チーズケーキ
mariybis
作り方
-
-
1
-
オレオはクリームごとくだいておく。
-
-
-
2
-
サツマイモは、レンチンOR茹でておく。甘露煮でもOKです（その場合はその他の砂糖の量を減らす）
-
-
-
3
-
パウンド方にオーブンシートをしき、１を敷きます。
-
-
-
4
-
さつまいもを３０ｇほど角切りにして並べます。
-
-
-
5
-
残りの材料をミキサーにかけたら４に流します。表面をならして、黒ごまで飾ってます。
-
-
-
6
-
１８０度で２０分→焦げるようなら１７０度に下げもう１０分の計３０分焼きます。
-
-
-
7
-
チーズはこちらを使ってます。QBBのカマンベールチーズは溶けるので扱いやすいです*
-
-
-
8
-
断面はこんなかんじです。生クリームはなんでもOK*
-
コツ・ポイント
指で触るとクリーム状になるような柔らかいチーズをしようする事。（たまに、溶けないのがあるので注意）
このレシピの生い立ち
あり合わせで秋なチーズケーキを作ってみたくて♪
mariybis
