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レシピID :240185

にんじんサラダ

にんじんサラダ
カロチンがたくさん食べられて、ソースも手間がかからなくて美味しい。しかもマヨネーズ4:牛乳4:マスタード1の割合のおかげでローカロリーなのでいっぱい食べても大丈夫!

材料 ( 2人分 )

にんじん
大4本(皮付き約350g)
★マヨネーズ
大さじ4
★牛乳
大さじ4
★マスタード
大さじ1
★バジル
小~大さじ1
★他のハーブ(ミント、パセリ等)
お好みで少量
★にんにく(粉又はすりおろし)
お好みで少量
バルサミコ酢
お好みで数滴
チーズ
20g

1

サラダを入れるお皿にソースの材料(★)を入れ、混ぜる。

2

そこに皮をむいたにんじんを細い千切り(器械を使うと便利)で入れる。

3

ソースと混ぜて、味見して、バルサミコ酢を加える。

4

チーズを細切りに切って入れる(無ければハム、ツナ、ナッツなどでもいい)。

コツ・ポイント

私はハーブは乾燥してるのを使ったけど生のでもおいしい。バジリコがたっぷり目でその他はミント系のハーブとパセリを少し入れるのが一番好きだけど、お好きのハーブでどうぞ。
マヨネーズは低カロリー、マスタードはDijonのを使ってます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (71人)

11/09/17

写真

とっても美味しくて大好きなお味!明日も絶対作っちゃうわ~

hawaiisunny

とても嬉しいコメント有難うございました!

11/08/13

写真

ハーブの風味がイイね♪あっさり美味しい。

うたかた。

お洒落な作レポ有難うございました☆

11/07/21

写真

この人参サラダ、とても濃厚で美味しいね♪たくさん人参食べれるね!

Spain

美味しく作ってくれて有難う!

11/02/07

写真

沢山人参が食べれますね♪美味しい~❤Feldsalatと一緒に!

ぽぽたんこぶ

すごく素敵な写真~!どうも有り難うございました★

10/12/05

写真

休日のブランチに添えました。簡単なのにとっても美味しい♡素敵です

yuzuゆず

とても素敵な写真どうも有り難うございました♪

10/11/16

写真

マスタードが良い感じ♪とっても美味しくてパクパク食べちゃいました

ピーナッツチョコ

気に入ってくださって嬉しいです!作れぽ有難うございます♪

10/07/27

写真

人参がいっぱい食べられました^^バジルがいい味だしてました❤

chanald

どうも有り難うございました♪

10/05/29

写真

大好きな人参サラダのひとつ♡今日はクルミもトッピング。ご馳走様!

バカリャウ

嬉しい!どうも有り難うございました☆

09/09/30

写真

実はもう何度も作ってます!簡単でおいしい、大好きなサラダです♪

りべまる

作れぽどうも有り難うございます!気に入って下さったようで嬉★

09/07/22

写真

この円やかさは牛乳から?いくらでも食べられそうなおいしさ♪

ともこキッチン

とても美味しそう煮作ってくださってどうも有り難う☆

09/07/20

写真

何度もしつこくごめんなさい!でも大好きな人参サラダなんです…♡

バカリャウ

どんどん作ってください!とっても嬉しいです。どうも有り難う☆

09/03/19

写真

チーズがなかったんですがサッパリして美味しかったです♪

fudeco

作レポどうも有り難うございました。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/21
たくさん食べても罪悪感無しのレシピが好きなので。