残りカレーリメイク☆チーズリゾット

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Description

カレーに飽きてしまったけど、あとちょっと残ってる…という時に是非!まろやかで美味しいんです♡

材料 (1人分)

茶碗1杯
醤油
少々
バター or マーガリン
小さじ1
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    残ったカレーの鍋を火にかけ、カレーが温まったらご飯を入れて混ぜる。そこに豆乳と醤油(香り付け程度)を加える。

  2. 2

    とろけるチーズを加えて混ぜ、チーズが全体に馴染んだらバターを入れる。さっと混ぜて器に盛り、粉チーズとパセリをふりかける。

  3. 3

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    2013.12.18 初めての話題入り♡大感謝です♪

  4. 4

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    2015.7.27 初の100人話題入り♡作って下さった皆様、レシピを見て下さった皆様、本当にありがとうございます!

  5. 5

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    2016年9月12日のクックパッドニュースに掲載されました!とっても嬉しくて感激です♡皆様のおかげです、感謝!

コツ・ポイント

カレーの辛さやとろみ具合によって、豆乳や醤油、チーズの量はお好みで調節してください♬是非ゴムベラでお鍋の淵のカレーを取りながら‼︎洗い物も楽チンになりますよ(๑•̀∀•́)b

このレシピの生い立ち

飽きてきてしまった残りカレーをお鍋を綺麗にしながらリメイクしてみました!
レシピID : 2401939 公開日 : 13/11/10 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きまた
カレーうどんの残り汁で作りました!美味しかったー!
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在宅勤務のおじさん
今朝は残りカレーをリメイクしたチーズリゾット...カレーの残りが少なかったのでカレー粉を加えました。チーズとの相性が良いですね。
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たけうちーの
何度もリピしています😊普通に頂くカレーとは一味違った美味しさなんですよね☺️💓
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ハリスコ
豆乳がなくて豆腐をいれました♪卵も入れて、まろやかで食べやすくて美味しかったです(*˙˘˙*)ஐ