詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
かぼちゃを種をとって一口大に切り、☆とともに鍋に入れ、竹串がすっととおるくらいやわらかくなるまで煮る。
かぼちゃを鍋から取り出し身の部分は熱いうちに裏ごししボウルに入れる。
粗熱が取れたら、白だしと卵を加えて泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。
3をクッキングシートをしいた角形のタッパーかバットに流し入れ、ラップで容器ごとおおう。
湯気のたった蒸し器に4を入れて20分ぐらい中火で蒸す。フワッと卵液がふくらんできたら蒸し上がり。
クッキングシートごと容器から出して、冷めてから4つに切り分ける。写真は、飾りに松の実とクコの実をのせました。
おいしそう〜なつくれぽ感謝です!まんまるもかわいいですね♡