«パピパピのレシピ (31品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

しらすオムレツ

レシピID:240445
メイン画像
シンプルだけど美味!
お弁当のおかずにもなります。優しい味。

材料

しらす 1パック
4~5個
キャベツ 2枚
タマネギ 1/2個
きゅうり 5cm
青のり 適宜

1

キャベツは出来るだけ細かい千切りに、タマネギも細かくスライス。
きゅうりも細かい千切りに。

2

しらす、キャベツ、タマネギ、きゅうりをボウルに入れて、卵を割り入れる。混ぜる。

3

フライパンで焼く。
弱火で蓋をして蒸すようにじっくりと火を通す。片面が乾いてきたらひっくり返して裏面も
焼いて出来上がり!
青海苔を好みで裏面を焼く時にたっぷりと
載せると更に美味しいよ

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り物は細かくして入れちゃって下さいよ~
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/02/23
居酒屋で食べたら美味しかったので!
キャベツの甘みが閉じ込められていて、しらすの塩がきいているので
味付けをしなくても美味しいという嬉しい料理。もう1品っていう時の
お助けメニューでもあります。

このレシピが登録されているカテゴリー