| 無塩バター(マーガリン) | 50g |
| 砂糖 | 50~60g |
| 塩 | ふたつまみ |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| スキムミルク | 30g |
| バニラオイル | 少々 |
| *薄力粉 | 140g |
| *コーンスターチ | 25g |
| *BP | 小さじ1/3 |
| 塩(仕上げ用) | 適量 |
室温に戻して軟らかくしたバターに、塩と砂糖を加えてよくすり混ぜる。
牛乳を大さじ1ずつ加えてよく混ぜ、スキムミルク、バニラオイルも加えてよく混ぜる。
*粉類をふるい入れて、粉っぽさが無くなるまでヘラでさっくり混ぜ、ラップに包んで1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
生地を3mmの薄めに伸ばし、お好みの型で抜いて所々に穴を空ける。表面に牛乳を塗り、仕上げ用の塩を軽くふりかける。170度のオーブンで10分~12分。※焼き色に注意して下さい。
♪オススメ♪生地に黒ゴマを大さじ2混ぜました。
大き目の型で焼いて、バニラアイスをサンド♪
◇抹茶
◆ココア
◇紅茶
◆コーヒー
◇苺パウダー
◆すり胡麻 など、
アレンジ自在です♪
08/11/25
遅れて御免なさい。光栄です♪ボーン型可愛いですよね^^有難う
08/11/12
可愛い~❤久しぶりに食べたくなりました♪掲載遅れて御免なさい
08/10/19
わぁ~☆にっこりマーク発見!(≧▽≦)素敵なつくれぽ有難う♪
08/10/09
気に入って貰えて良かった^^♬可愛い型ですね~有難う❤
08/09/27
お!(゚∀゚*)手前は☆抜ビスケかな?可愛いアイデア有難う❤
08/09/18
型まで一緒♬嬉しいです~(*´艸`*)可愛いつくれぽ有難う♡
08/09/15
色々な意味で!つくれぽ有難うございますヽ(≧д≦)ノ感涙*
08/08/29
お友達にもご好評なようで嬉しいです^^リピありがとう~♫
身体に良いビスケットが食べたくて♪
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