キャラメル焼きみかん
作り方
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1
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みかんの皮を剥きなるべく白い部分を取る。
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2
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みかんに酒をかけ全体的につける。
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3
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熱したフライパンにバターを溶かし、弱火にしてバターが泡っぽくなるまでまつ。
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4
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みかんを入れてバターに絡める。
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5
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砂糖をみかんにかけて焼き目がつくまで焼く。
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6
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バニラアイスを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
シッカリ砂糖をのせて焼くとキャラメルっぽくできます。
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあったので
簡単にできるデザートを考えてみました。
簡単にできるデザートを考えてみました。
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