料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

中華風冷奴

レシピID:240799

ごま油とお塩で楽しむ冷奴。きゅうりのポリポリ感がアクセントです。　　

材料（２人分）

豆腐	小さめ１丁
きゅうり	１本
塩	適量
ごま油	適量

1: 豆腐はキッチンペーパーに包んで、しばらくおいておく。

2: きゅうりを薄切りにして塩もみした後、水気を絞る。

3: 豆腐に美味しい塩を軽くふり、きゅうりを乗せて、上からごま油をたら～っとかける。

コツ・ポイント

お豆腐は木綿をおすすめしますが、絹でもOK。お好みでどうぞ。　

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

305件 (266人)

09/11/12

簡単！でも美味しい！好きな味です☆また作ります！

nontan_0812

瑞々しい胡瓜がたっぷりで美味しそう！レポありがとうございます

09/11/02

美味しい！お昼のおかずに。ご婚約おめでとうございます！

ブランディ

お祝いレポありがとうございます♪嬉し過ぎてどうしよう？

09/10/29

豆腐にきゅうり初めてでした！ごま油と合うんですねヽ(o◕ω◕)ﾉ

shina♡

何てお上品なレポ♪素敵に作ってもらえて嬉しいです。ありがとう

09/09/29

さっぱりでめっちゃ美味しかったです♪冷奴の定番になりそうです☆

ちゃかちゃかちゃん

ありがとうございます。気に入っていただけて嬉しいです＾＾

09/09/25

さっぱりしてて病み付きになりそう(*´∀`)♪とても美味しかった

パピッポルンガ

美味しそうなもの一杯の食卓ですね♪気に入ってもらえ嬉しいな。

09/09/24

何度もすいません･･･だって好きなんだもん･･･❤ご馳走様です♬

naomixx

気に入ってもらえて嬉しいです＾＾私も久しぶりに食べたいな。

09/09/04

少し上品な味！？に。キュウリの塩分研究します！！

ブラッキー☆

味見してみるといいかもですね＾＾レポありがとうございます。

09/09/04

きゅうりの緑色が鮮やかで豆腐によく映えますね！美味しかったです

Biwacco　ゆん

美しいです～♪素敵なつくれぽをありがとうございました。

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このレシピの生い立ち

公開日：06/02/25

お醤油だとちょっと味が濃いなぁと。。。塩とごま油の組み合わせが好きで、やってみたら美味しかった♪　

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