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レシピID :240799

中華風冷奴

中華風冷奴
ごま油とお塩で楽しむ冷奴。きゅうりのポリポリ感がアクセントです。  

材料 ( 2人分 )

豆腐
小さめ1丁
きゅうり
1本
適量
ごま油
適量

1

豆腐はキッチンペーパーに包んで、しばらくおいておく。

2

きゅうりを薄切りにして塩もみした後、水気を絞る。

3

豆腐に美味しい塩を軽くふり、きゅうりを乗せて、上からごま油をたら~っとかける。

コツ・ポイント

お豆腐は木綿と絹どちらでもOK。お好みでどうぞ。 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

412 (355人)

12/02/13

写真

シンプルだけど、食感も楽しめてさっぱりおいしい☆

milmo1205

そう、胡瓜がポイント☆作って下さりありがとうございます。

12/01/30

写真

初めての食べ方で新鮮♪手軽だし目先が変わっててグッド★

taruママ

品のある素敵な画像☆おかずがお醤油味の時こんなのも良いでしょ

12/01/20

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これだけの調味料で簡単に出来て美味しくてレシピに感謝です♪

ボブナナ

いつもと違う食べ方もたまにはいいよね♪喜んでもらえて嬉しいな

12/01/17

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とっても美味しかったです〜^^ ハマりそうです♪

3児ママCafe

喜んでもらえてよかった~^^私も久しぶりに食べたくなりました

11/12/23

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さっぱりした味でとても美味しかったです☆家族も喜んでいました!

ユリ坊

お役に立てて嬉しいです^^暖かい部屋で冷奴もいいですね。

11/09/25

写真

いつもと違う冷奴♪きゅうりの食感と味が新鮮で美味しかったです♪

bulico

お試しくださってありがとう!たまにはこんなのもアリかな?

11/09/22

写真

スライサー・ゲットしました!すごい楽チン(T_T)ポリポリポリ笑

パンダッコ

早速の購入&リピ嬉しいわ^^可愛いコメントに笑いました♪

11/09/14

写真

涼しげでいいですねぇ♡→ܫ←♡ 気に入りました!

ひめポ

気に入っていただけて嬉しいわ~^^レポありがとうございます。

11/09/10

写真

胡瓜の薄切りに手こずりました;w塩&ゴマ油超美味しい(^ω^)❤

パンダッコ

超美味しいって嬉しいです♪スライサー使うと楽々ですよ~。

11/09/05

写真

お豆腐の美味しさが際立ってとっても美味!胡瓜も相性抜群ですね^^

miuぽん

胡瓜の食感がアクセントになるでしょ?素敵レポありがとう☆

11/09/02

写真

最近キュウリが食べられるようになった娘も大喜び♪美味しかった^^

新妻あや

モリモリの胡瓜が良い感じ♪お嬢さんにも食べてもらえて嬉しいわ

11/08/28

写真

我が家の冷ややっこ史に新しい風が!! 定番に決定です❤

ムナーゲ

喜んでいただけて嬉しいです♪ありがとうございました。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/25
お醤油だとちょっと味が濃いなぁと。。。塩とごま油の組み合わせが好きで、やってみたら美味しかった♪ 

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