塩ダレ豚

塩ダレ豚
簡単だしと~っても美味しい!ご飯が進みます (^¬^) 動画アリ♪
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材料 (2人分)

豚肉の切り落とし
200g
生姜のすりおろし
1片分
大さじ1
小さじ1/2
にんにくのみじん切り
1片分
玉ねぎ
1/2個
適量
キャベツの千切り
適量

1

豚の切り落としを生姜のすりおろし、酒、塩、にんにくのみじん切りで下味する。

2

玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。

3

仕上げにコショウとごま油で調味し、千切りキャベツの上に盛り付けて出来上がり。

4

写真

撮影:05/9/27

コツ・ポイント

豚肉でなく鶏肉でも♪
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=6kRuK-pIY3E

このレシピの生い立ち

zincさんに教えてもらったレシピです。 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2191197
レシピID : 240843 公開日 : 06/02/26 更新日 : 13/12/22

このレシピの作者

HN:オチケロン 雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました! YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆ http://www.youtube.com/ochikeron

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,139 (2,789人)

14/12/08

写真

美味しかったです☆多めに作ってお弁当にも入れました♪

☆れいけい☆

14/12/07

写真

ご飯が進む進む~♪家族に大好評であっという間に完食です(^^)v

めけめけあろは

14/12/05

写真

キャベツがもりもり食べられますね。美味しかったです。

びすこのこ

14/12/03

写真

想像以上においしかったです!さすが人気レシピ!!

こぶんた

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よべころ 2009年11月16日 18:26
ochikeronさん!

1000レポおめでとうございます♪*♥*:;;;;;:*♥q(≧▽≦*)(*≧▽≦)p。・:*:・゚★,。・:*:・

クックを始めたばかりの頃作らせて頂き、
それからずっと大好きで、我が家の定番です♪
これからもお世話になります!
素敵なレシピ有難う♪
Profile クロミっす 2009年12月22日 21:04
初めましてm(__)m 今日 作って見ました。とても おいしくて 子供たちも 大絶賛です♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
また レパートリーが増え、とても簡単で こんなにおいしいレシピ 我が家の定番にします(^ー^)b グッド☆
おいしく 簡単なレシピ ありがとございました♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
ochikeron 2009年12月24日 10:25
よべころさん、コメントありがとうございます!
今更ながら気付きました(><)
たまにお知らせメールが届かない時があって、すみません!
ずっと定番にして頂いて嬉しいです☆
また材料が揃ったらよろしくです♪
ochikeron 2009年12月24日 10:25
クロミっすさん、初めまして!
お子さん達にも気に入ってもらえてよかったです☆
家族が喜んでくれると嬉しいですよね!
お役に立ててよかった~。
また機会があったら作って下さい♪
コメントありがとうです!!!
(れぽの掲載が遅れていてすみません...。)
Profile さくら&あい 2010年09月25日 09:38
 初めまして。
簡単そうなので、お昼ごはんのおかずに作ってみました。
大学生の息子が殆ど一人で、キャベツ共々完食。
そんな訳で、私は味見が出来ず・・・また作ってみました。
本当に簡単に・美味しく出来最高です♪
ありがとうございましたm(__)m
ochikeron 2010年09月28日 15:11
さくら&あいさん、
こんにちは!はじめまして。
お子さんに気に入ってもらえてよかったです!!!
私も子供ができて大きくなったら作ってあげよう♪
ほんとわざわざコメントありがとうございます。
参考になります☆☆☆
Profile zincjp 2013年06月13日 19:21
こんにちはお久しぶりです。MIXIからこちらに載せていただく際にお世話になりました。
7年ぶりに作ってみたので作れぽ載せてみました。
ochikeron 2013年06月13日 19:33
zincjpさん、
めちゃくちゃ嬉しいです!!!すごく久しぶりです!!!あれから多くの人が作ってくれて嬉しいですね♪いちおう、動画にもしてみたのですが、cookpadの方が人気のようですw
Profile zincjp 2013年06月13日 21:43
お久しぶりです。ホント懐かしいですね。
当時のMIXIのIDはすでに消えてしまいました。Facebookの方でOchikeronさんの公式ID見つけたのでメッセしてみました。
今でもレシピまでは書いてないですが、Facebookに料理写真載せてます。
Profile クックEA2THN☆ 2014年12月06日 20:51
すごくおいしかったです!

簡単に作れるので
お弁当のおかずとかにいいなっておもいます

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